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Cod.Art. 188858 - Cod.EAN 8014601250735
CAPUTO-LIEVITO NATURALE 'CRISCITO' KG.1 Caputo Criscito di casa Caputo Antico lievito madre 1 Kg
accedi per acquistareFornitore abituale: ANTIMO CAPUTO S.R.L.
Raggruppamento: ASSORTIMENTO-TOP
Raggruppamento: QUALITA' ELEVATA
Allergeni: Contiene Glutine;
Potrebbe contenere Senape;
Potrebbe contenere Soia;
Contiene Grano/Frumento;
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Caputo
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 7 - OTHER (Plastics)
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0"
Contiene glutine
Potrebbe contenere tracce di soia, senape
Dimensioni: 286 Altezza scaffale; 122 Larghezza scaffale; 69 Profondità scaffale;
Peso: 1018
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 286 Altezza ; 122 Larghezza ; 69 Profondità ;
Origine: Prodotto in Italia
Prodotto in Italia
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 - Napoli (NA)
Italia
Dose di utilizzo: 30 g per 1000 g di farina.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l'uso chiudere la confezione.
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
"Il Criscito è un Lievito Madre Essiccato ottenuto impastando esclusivamente acqua e farina di grano tenero di tipo "0". Perché Usarlo? Perché dona all'impasto le stesse proprietà come se prodotto con lievito madre:
Conservabilità, estensibilità, digeribilità, gusto e croccantezza a freddo
Si tratta di un lievito Non più Attivo in quanto ottenuto mediante essiccazione. Per essere riattivato deve essere utilizzato in aggiunta al classico lievito e alla farina utilizzata nell'impasto.
N.B. Rimane inalterata la quantità di lievito abitualmente utilizzata"
Caputo
Il mulino di Napoli - 1924
"Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli."
www.mulinocaputo.it
Seguici su Instagram, Facebook mulinocaputo
Lievito naturale in polvere
Semilavorato destinato ad uso professionale
Informazioni per la raccolta differenziata: Plastica - Largamente riciclabile
Paese: Italia
Tipo di conservazione: Ambiente
Tipo di imballaggio: Confezione
Brand standardizzato: Caputo
Unità (specifica): Grammi
Tipo di Materiale: 7 - OTHER (Plastics)
INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo "0"
Contiene glutine
Potrebbe contenere tracce di soia, senape
Dimensioni: 286 Altezza scaffale; 122 Larghezza scaffale; 69 Profondità scaffale;
Peso: 1018
Formato numerico: 1000
Merchandising prodotto: 286 Altezza ; 122 Larghezza ; 69 Profondità ;
Origine: Prodotto in Italia
Prodotto in Italia
Antimo Caputo S.r.l.
Corso San Giovanni a Teduccio 55
80146 - Napoli (NA)
Italia
Dose di utilizzo: 30 g per 1000 g di farina.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Dopo l'uso chiudere la confezione.
Antimo Caputo SRL
Corso S. Giovanni a Teduccio 55
80146, Napoli (NA)
"Il Criscito è un Lievito Madre Essiccato ottenuto impastando esclusivamente acqua e farina di grano tenero di tipo "0". Perché Usarlo? Perché dona all'impasto le stesse proprietà come se prodotto con lievito madre:
Conservabilità, estensibilità, digeribilità, gusto e croccantezza a freddo
Si tratta di un lievito Non più Attivo in quanto ottenuto mediante essiccazione. Per essere riattivato deve essere utilizzato in aggiunta al classico lievito e alla farina utilizzata nell'impasto.
N.B. Rimane inalterata la quantità di lievito abitualmente utilizzata"
Caputo
Il mulino di Napoli - 1924
"Da Tre Generazioni produciamo le migliori farine, fatte di Solo Grano ed interpretiamo con Passione e Generosità la tradizione culinaria e l'arte bianca partenopee.
Caputo è il Mulino di Napoli."
www.mulinocaputo.it
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Lievito naturale in polvere
Semilavorato destinato ad uso professionale
